鹤小厨古法九蒸九晒黑芝麻丸

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吃黑芝麻丸的好处

3天吃一次,补肾固精,朝气蓬勃有干劲

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3天吃一次,补肾固精,朝气蓬勃有干劲

日常生活中很多补肾的食物,像韭菜、生蚝都是补肾之王,还有一种食物被人们忽略,它才是真正的“补肾王”,而且营养价值非常高,它就是“猪尾巴”。猪尾巴是猪的尾巴,它是由皮质和骨节组成的,猪肉是我们最常吃的肉食,但是猪尾巴却很少吃,猪尾巴含有丰富的蛋白质、胶质、胶原蛋白等营养物质,猪尾巴常用来煮汤喝,能够很好地促进骨骼发育、补腰力、美容养颜等。今天小编就和大家分享猪尾巴煲汤的做法,鲜美又好喝,一起来看看吧!

【猪尾巴黑豆汤】 所准备的食材有:猪尾巴一根、黑豆、红枣、核桃仁、白芷、当归、枸杞、盐、

具体做法:1、小编买的猪尾巴是新鲜的,买的时候让大哥给处理了一下猪毛,或者是回家自己在燃气灶上烤掉猪毛,把绒毛和毛根烧掉,这样能够很好的去除异味,这一根花了10块钱,特别的便宜。买回来以后清洗了一遍,放在菜板上用锋利的菜刀把它剁成小块,最后再放入锅中焯水,把里面的脏东西煮出来即可!

2、煲汤当然少不了一些营养的食材,小编准备的有红枣,红枣是一种补血食材,把它浸泡清洗,又准备了适量的黑豆,黑豆的外壳比较硬,也要提前浸泡一会。适量的核桃仁、白芷、枸杞、当归都装盆备用就可以。

3、家中有砂锅的最好用砂锅煲汤,没有砂锅普通煮锅也可以,锅中放入适量的清水倒入猪尾巴,开大火煮开后,再把所准备好的营养食材倒入锅中,枸杞不要先放,容易煮过火,大火煮开后调小火炖1个小时,炖煮的时候锅中会有很多的浮沫,一定要撇出来。

一个小时后,放入少许的盐喝和10粒枸杞,继续煮10分钟,最后关火,盛入小碗内,趁热喝即可。这样煮出来的汤浓鲜美,口感清甜,营养又滋补。腰不好的朋友要常喝,孩子喝了长高个!

黑芝麻丸有什么功效和作用
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