鹤小厨古法九蒸九晒黑芝麻丸

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吃黑芝麻丸的好处

补肾推荐食谱【菌菇鸡汤】

鹤小厨九蒸九晒芝麻丸2023-03-29吃黑芝麻丸的好处122

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补肾推荐食谱【菌菇鸡汤】

食材清单:三黄鸡1只、干菌菇1包、大葱、生姜、料酒、盐、红枣、枸杞

1、先准备一包干菌菇,这个里面的菌菇比较多,分别是杏鲍菇、海鲜菇、虫草花、秀珍菇、鹿茸菇、姬松菇、羊肚菌。

2、打开后加温水先泡30分钟,把干菌菇泡软一些。

3、再来几颗红枣,也加清水泡一会儿。

4、接着来处理鸡肉,三黄鸡一只,先清洗干净。

5、接着我们再来切点葱姜,大葱切小段,生姜切片。

6、切好后起锅热油,一点点油就够了,接着倒入大葱和生姜,稍微的炒一炒,一分钟后先盛出来。

7、接着起锅烧水,水开放入三黄鸡,整只都放进去,然后加炒好的葱姜,再来一勺料酒去腥。

8、开中火继续煮,煮开后撇去浮沫,然后盖上盖子转小火继续煮一个小时。

9、鸡汤熬半个小时后倒入菌菇,盖上转小火继续煮半个小时。

10、半个小时后倒入红枣和枸杞,调味儿加盐就可以了,盖上继续煲5分钟就可以出锅了。

鸡汤这样做,简单又好喝。开盖就能闻到一股特别醇香的香味飘来,沁人心脾,清香四溢,喝起来滋味浓郁,鲜美甘淳。

黑芝麻丸的功效和作用
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